Bento Gonçalves é um destino que cativa os visitantes com sua rica história vinícola, belas paisagens e uma cultura vibrante. Localizada na Serra Gaúcha, essa cidade se destaca não apenas pela produção de vinhos, mas também por suas atrações turísticas que oferecem experiências únicas.
Sendo assim, nesse artigo, vamos explorar juntos; informações preciosas para você aproveitar ao máximo sua visita a Bento Gonçalves, desde as melhores vinícolas até os eventos culturais imperdíveis.
Melhor Época para Visitar Bento Gonçalves
Entretanto, saber a melhor época para visitar Bento Gonçalves pode fazer toda a diferença na sua viagem. O verão, de dezembro a fevereiro, é ideal para se você gosta de calor e atividades ao ar livre.
É a época da colheita da uva, o que significa que as vinícolas estão em plena atividade, oferecendo, assim, uma experiência vibrante aos visitantes.
Já o outono, entre março e maio, é marcado por temperaturas amenas e paisagens deslumbrantes, com as folhas das videiras adquirindo tons dourados e avermelhados. Sendo assim, é uma época tranquila, perfeita para você fazer passeios mais relaxantes e contemplativos.
Mas, se você quiser curtir um vinhozinho, perto do calor de uma lareira, procure visitar essa cidade durante o inverno, de junho a agosto. Pois, traz temperaturas mais baixas e aquele charme especial de um inverno na serra gaúcha.
Gastronomia Local Onde Comer em Bento Gonçalves
A gastronomia de Bento Gonçalves é um deleite para os sentidos, com suas raízes profundamente entrelaçadas na cultura italiana. Dessa forma, para lhe ajudar na sua visita a Bento Gonçalves, vou elencar alguns restaurantes para você apreciar mais a gastronomia do vale dos vinhedos, na serra gaúcha.
Já vou lhe avisar: com certeza, você vai ficar com água na boca diante das possibilidades!
Bistrô Vinho com Arte
Dessa forma, esse bistrô destaca-se pela harmonização entre gastronomia e vinhos da região. Uma vez que, oferece um cardápio que valoriza ingredientes locais e pratos que combinam com vinhos selecionados.
- Endereço: R. Marquês de Souza, 354 – São Francisco, Bento Gonçalves
- Preço: R$ 70 a R$ 140, em média
- Telefone (54) 2621-5302
- Instagram: @vinhocomartebistro
Pratos recomendados:
- Tábua de queijos e embutidos locais: ideal para quem quer experimentar uma variedade de queijos e charcutaria da região, harmonizados com vinhos da casa.
- Filet mignon ao molho de vinho tinto: servido com purê de batata ou legumes, é uma opção que valoriza os vinhos tintos da região.
- Fondue de queijo e chocolate: uma escolha clássica para quem quer uma refeição mais longa e perfeita para compartilhar.
Cantina Cabernet
Como o próprio nome sugere, essa cantina irá te transportar diretamente para as terras italianas, com petiscos repletos de queijos e pratos de massas completamente diferente do que estamos acostumados a comer em casa.
Maiores informações:
- Endereço: R. Herny Hugo Dreher, 197 – Planalto, Bento Gonçalves
- Preço: R$ 30 a R$ 150, em média
- Telefone: (54) 3455-3555
- Instagram: @cantina.cabernet
O que comer:
- Tábuas de frios e queijos: a cantina oferece uma seleção de queijos, salames, e embutidos, ideal para acompanhar com os vinhos locais e compartilhar como entrada.
- Polenta cremosa com ragu de carne: prato tradicional italiano adaptado com sabores da Serra Gaúcha. A polenta é cremosa e bem temperada, servida com um ragu de carne cozido lentamente.
- Massas frescas artesanais: destaque para os pratos de massa, que podem ser fettuccine, nhoque ou ravioli, com molhos clássicos como o sugo, ragu, quatro queijos e bolonhesa.
- Filé ao molho de vinho tinto: filé mignon preparado com molho de vinho local, servido com legumes ou risoto de acompanhamento.
- Sobremesas: para finalizar, a cantina oferece sobremesas tradicionais italianas, como tiramisu e panna cotta, além de tortas feitas com frutas da estação.
Experiência com Vinhos
Além disso, a Cantina Cabernet também oferece uma ótima carta de vinhos, destacando rótulos regionais que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu.
Sapore Di Fiorenza
Esse local de rodízio de pizzas e massas, traz o autêntico sabor da Itália. Sendo assim, possui mais de 70 sabores disponíveis para você escolher e se deliciar. Além das pizzas e do rodízio delas, o restaurante também serve outras delícias da cozinha italiana, como polenta frita, massas variadas e saladas.
Porém, se você tem alguma restrição alimentar, não se preocupe, eles têm opções no cardápio para quem é intolerante à lactose ou ao glúten.
- EndereçoR. Herny Hugo Dreher, 260 – Planalto, Bento Gonçalves
- PreçoA partir de R$ 65, em média
- Telefone(54) 3452-7152 ou (54) 3453-7697
- Instagram@saporedifiorenza
Você quer algumas dicas de pratos?
Pratos Recomendados:
O Sapore di Fiorenza é conhecido por suas pizzas de estilo italiano, feitas com massa fina e ingredientes frescos, inspiradas na tradição da Toscana e de outras regiões italianas. Porém, você também pode encontrar outros pratos de origem italiana na região, como, por exemplo:
- Bruschetta Toscana: pão italiano torrado, coberto com tomates frescos, manjericão e azeite de oliva, oferecendo uma entrada leve e cheia de sabor.
- Risoto de Funghi Porcini: prato cremoso feito com arroz italiano e cogumelos funghi porcini, com um toque de parmesão para intensificar o sabor.
- Ossobuco alla Fiorentina: tradicional prato toscano de carne bovina cozida lentamente no vinho tinto e servido com polenta cremosa, resultando em uma carne macia e saborosa.
- Pappardelle ao Ragu de Cordeiro: massa artesanal larga, acompanhada de um ragu de cordeiro cozido lentamente, uma escolha clássica para quem quer experimentar sabores autênticos da Toscana.
- Bistecca alla Fiorentina: corte de carne grelhado ao ponto ideal e servido com batatas ou legumes. É um prato robusto, perfeito para os amantes de carne.
Sobremesas
- Tiramisu: sobremesa clássica italiana, feita com camadas de biscoito embebido em café e creme de mascarpone, polvilhado com cacau.
- Panna Cotta com Calda de Frutas Vermelhas: sobremesa leve e cremosa, combinada com a acidez das frutas vermelhas, ideal para encerrar a refeição com um toque refrescante.
Experiência de Vinhos
Além de tudo isso, o Sapore di Fiorenza oferece uma seleção de vinhos italianos e regionais, que podem ser harmonizados com os pratos do menu, proporcionando, assim, uma experiência completa e autêntica. Além disso, oambiente é elegante e acolhedor, refletindo o charme da Itália na Serra Gaúcha.
A História da Viticultura em Bento Gonçalves
Bento Gonçalves é amplamente reconhecida como o coração da viticultura gaúcha. Entretanto, a história dos vinhedos na região remonta ao final do século XIX, quando os imigrantes italianos introduziram a cultura do vinho para a região.
Dessa forma, estes pioneiros trouxeram consigo técnicas de cultivo e tipos de uvas que hoje são a base dos renomados vinhos de Bento Gonçalves.
Entretanto, com o passar dos anos, a viticultura em Bento Gonçalves evoluiu, adotando, assim, práticas modernas e sustentáveis que elevaram a qualidade dos vinhos. Atualmente, a cidade abriga algumas das vinícolas mais prestigiadas do Brasil, oferecendo, assim, uma produção diversificada que atrai apreciadores de vinhos de todo o mundo.
Você gosta de vinho? Vamos agora visitar algumas vinícolas de Bento Gonçalves?
As Melhores Vinícolas para Visitar em Bento Gonçalves
Uma viagem a Bento Gonçalves não estaria completa sem uma visita às suas renomadas vinícolas, não é mesmo?
Nesse aspecto, o Vale dos Vinhedos é mais do que um destino; é uma experiência sensorial completa. Famoso por suas vinícolas de excelência, ele oferece degustações que revelam a essência do território gaúcho. Assim, passear entre as videiras, aprender sobre o processo de produção e degustar vinhos premiados é um privilégio inestimável.
E então? Você quer uma imersão mais completa, tours pela região do Vale dos Vinhedos? Prepare então seus olhos e seu paladar, para essa experiência, visitando três vinícolas de Bento Gonçalves!
Vamos agora conhecer a Vinícola Miolo, aCasa Valduga e a Salton.
Vinícola Miolo em Bento Gonçalves
A Vinícola Miolo é famosa por seus vinhos de altíssima qualidade e por oferecer tours informativos que exploram todo o processo de produção.
- Localização: A Vinícola Miolo está situada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS.
- Custo: O tour básico com degustação custa em torno de R$ 70,00 a R$ 100,00 por pessoa. A Miolo também oferece experiências mais completas e personalizadas, com valores variando de acordo com o tipo de tour e degustação escolhida.
Contato:
Site: https://www.miolo.com.br/
Telefone: (54) 98133-1954
Casa Valduga em Bento Gonçalves
Já a Casa Valduga é conhecida por proporcionar uma experiência completa de enoturismo. Além das degustações, oferece jantares harmonizados que permitem uma imersão total nos sabores locais.
Localização e Custo:
- A Casa Valduga também está localizada no Vale dos Vinhedos, um pouco mais ao sul da Miolo, em Bento Gonçalves, RS.
- Custo: Os preços para o tour com degustação variam entre R$ 60,00 e R$ 120,00 por pessoa, dependendo da experiência. O jantar harmonizado é uma experiência à parte e custa em torno de R$ 250,00 por pessoa.
Como Agendar:
- Agende através do link da bio da conta do Instagram:@enoturismo_casavalduga
- Casa Valduga também possui um restaurante, o Maria Valduga, e pousadas.
Vinícola Salton
Por sua vez, a Vinícola Salton, uma das mais tradicionais do Brasil, não só oferece tours e degustações, mas também um mergulho na sua rica história. Nesse sentido, fundada em 1910, a vinícola mantém viva a tradição familiar através de seus vinhos finos e espumantes.
Localização: A Vinícola Salton fica um pouco fora do Vale dos Vinhedos, no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves, RS.
Custo: Os preços da Vinícola Salton em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, variam de acordo com os tours.
- Tour Paradoxo: R$ 95,00 por pessoa
- Tour Domenico: R$ 145,00 por pessoa
- Tour Efervescência Brasileira: R$ 165,00 por pessoa
- Tour Gerações: R$ 195,00 por pessoa
O Tour Gerações dura cerca de 2 horas e meia e inclui uma taça de cristal com o nome da vinícola.
Horário de Atendimento: Segunda à sexta-feira, das 7h30 às 12h e das 13h30 às 17h.
Como Agendar Telefone: (54) 2105-1000
WhatsApp: (54) 99272-1148
E-mail: sac@salton.com.br
Outros pontos turísticos de Bento Gonçalves
Outra atividade imperdível são as degustações de vinho, que vão muito além de simplesmente apreciar o sabor. Dessa forma, são verdadeiras aulas sobre harmonização e o processo de produção vinícola. É uma oportunidade para aprender sobre as características únicas das uvas da região e como elas influenciam o perfil dos vinhos.
Visitar os restaurantes locais também é uma experiência enriquecedora. Muitos deles oferecem pratos harmonizados com vinhos da região, proporcionando, assim, uma experiência gastronômica completa. É a chance de saborear a culinária típica da Serra Gaúcha, que reflete a rica herança cultural dos imigrantes italianos.
Maria Fumaça – Uma Viagem no Tempo
Nada representa melhor a nostalgia de Bento Gonçalves do que um passeio na Maria Fumaça.
Sendo assim, o passeio da Maria Fumaça dura cerca de 1 hora e 30 minutos e inclui paradas em estações onde são feitas degustações e apresentações artísticas de música italiana, dança gaúcha e outras tradições locais, proporcionando uma experiência completa da cultura da Serra Gaúcha.
Nesse aspecto, essa viagem é uma ótima oportunidade, para você conhecer mais da história da região e viver uma experiência única e imersiva em Bento Gonçalves.
- Local de Embarque: A estação principal de embarque para o passeio da Maria Fumaça fica em Bento Gonçalves, na Estação Ferroviária de Bento Gonçalves, localizada na Rua Duque de Caxias, 123, bairro Planalto.
- Preços: Os preços podem variar, de acordo com o tour escolhido.
Valores/tour e passeios:
- Pacote Maria Fumaça + Epopeia Italiana: A partir de R$ 220,00, o pacote inclui a viagem pela via férrea entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, além de visita ao Parque Cultural Epopeia Italiana.
- Tour Vinho e Sabores Com Maria Fumaça: A partir de R$ 375,50. Passeio de trem com degustações de vinhos e produtos locais durante a viagem. Sendo assim, o tour proporciona uma experiência gastronômica completa, combinando cultura e gastronomia.
- City Tour Viva a História: A partir de R$ 87,50. Um tour guiado pela cidade de Bento Gonçalves, incluindo pontos históricos e culturais, mas não necessariamente a viagem de trem.
- Tour Piquenique na Serra: A partir de R$ 210,00. Um passeio de trem seguido de uma experiência de piquenique em meio à natureza, com produtos locais e a beleza da Serra Gaúcha ao redor.
- Tour Bello Valle: A partir de R$ 107,50. Um passeio que explora as belezas naturais da região, com foco na paisagem do Vale dos Vinhedos, proporcionando, assim, uma experiência relaxante e panorâmica.
- Tour Brunch na Serra: A partir de R$ 181,50. Passeio de trem com um brunch especial servido a bordo, permitindo que os visitantes desfrutem de uma refeição enquanto admiram a vista da Serra Gaúcha.
Como agendar:
- Telefone: (54) 3455-2788
Parque Temático Epopeia Italiana – Revivendo a História
O Parque Temático Epopeia Italiana é uma atração única em Bento Gonçalves, que celebra a imigração italiana e a cultura da região.
Sendo assim, aqui estão as informações sobre a localização, como chegar, os valores de entrada e as principais atrações do parque.
Onde Fica e valores:
- Endereço: O Parque Temático Epopeia Italiana está localizado na R. Visconde de São Gabriel, 507 – Cidade Alta, Bento Gonçalves . O parque está a cerca de 5 minutos do centro de Bento Gonçalves.
- Valores: A partir de R$33,00
Atrações:
Dessa forma, nessa atração, conheça a história real do casal Lázaro e Rosa, imigrantes italianos que passaram por inúmeras dificuldades ao chegar ao Brasil e, após muito sacrifício e esforço, conseguiram prosperar nas terras gaúchas.
E então, ao longo da apresentação, você será guiado pelo personagem em meio a nove cenários, e conhece réplicas de ambientes como: a casa do Lázaro em Pedersano, na Itália, o navio em que o casal viajou com mais outras pessoas para chegarem às terras gaúchas. Além disso, também poderá ver a casa de Lázaro e Rosa construída, com muito esforço, no Brasil, entre outros cenários criados, especialmente, para o espetáculo.
Além disso, o espetáculo inclui degustação de biscoito colonial e suco de uva branca.
Como agendar:
Telefone: (54) 3455-2788
Site: https://giordaniturismo.com.br/
Museu do Imigrante – Guardião da História
Para entender verdadeiramente Bento Gonçalves, uma visita ao Museu do Imigrante é essencial. Dessa forma, dedicado à história da imigração italiana, o museu apresenta exposições que retratam a vida dos primeiros imigrantes e sua contribuição para a região.
O edifício histórico do Museu do Imigrante tem 2 andares e abriga uma sala de exposições temporárias e 7 salas de temas variados: Sala de Gaitas, Quarto de Dormir, Objetos Pessoais e Ofícios, Cozinha, Arte Sacra, Trabalho e Vinho.
Sendo assim, você pode ver e fotografar pianos antigos, objetos domésticos e peças de vestuários de época, fotos das famílias italianas e instrumentos musicais utilizados pelos imigrantes, como o Acordeão Todeschini.
Localização e horários de visita:
- Endereço: R. Herny Hugo Dreher, 127 – Planalto, Bento Gonçalves
- Horário de visitação: De terça a sexta-feira das 8h às 17h. Aos sábados das 8h às 12h e das 13h às 17h.
Contato:
- Telefone: + 55 54 3771-4230
Parque da Ovelha – Uma Experiência Rural
No Parque da Ovelha, você terá a oportunidade de vivenciar a vida rural de forma divertida e educativa.
Dessa forma, aqui, você pode aprender sobre a produção de queijos, participar de atividades de pastoreio e até mesmo interagir com as ovelhas.
Localização e horário de visitação:
- Endereço: Rodovia Linha Palmeiro, 400- Distrito de São Pedro – Bento Gonçalves – RS
- Segunda-feira à domingo das 09:15 às 17:00 (loja). Última entrada para o Parque às 16:00hs
Valores e Atrações do Cronograma
Os valores variam, de acordo com as atrações no Parque da Ovelha.
Ingressos – Uma aventura com o Pastor
- Adultos: R$ 250,00
- Crianças (0 a 5 anos): isento
- Crianças (6 a 10 anos): R$ 125,00
- Melhor idade (acima de 60 anos): R$ 125,00
Ingressos – Experiência com aves de rapina
- Adultos: R$ 190,00
- Crianças (0 a 5 anos): isento
- Crianças (6 a 10 anos): R$ 95,00
- Melhor idade (acima de 60 anos): R$ 95,00
Ingressos – Passaporte Completo
- Adultos: R$ 440,00
- Crianças (0 a 5 anos): isento.
- Crianças (6 a 10 anos): R$ 220,00
- Melhor idade (acima de 60 anos): R$ 220,00
Como comprar?
A Venda é direto na bilheteria do Parque.
Contato:
- Telefone: (54) 3455 6320
- Site: https://www.parquedaovelha.com.br/
Parque de Aventuras Gasper – Emoção e Aventura
E você ama aventura e natureza? Então, o Parque de Aventuras Gasper é o destino ideal. Com atividades emocionantes como, por exemplo: tirolesa, escalada e trilhas, ele oferece diversão garantida para todas as idades.
Onde Fica?
- Endereço: O parque está localizado na Estrada do Vale Verde, s/n – Linha Eulália, Bento Gonçalves, RS.
Valores de Entrada
Os preços de entrada para o Parque de Aventuras Gasper podem variar dependendo das atividades escolhidas, mas em média são os seguintes:
- Adultos: Aproximadamente R$ 30,00 a R$ 50,00.
- Crianças: Cerca de R$ 20,00 a R$ 30,00 (dependendo da idade).
- Pacotes para Atividades: Muitas atividades, como arvorismo, tirolesa e escalada, podem ter preços adicionais. Os valores variam entre R$ 20,00 a R$ 100,00, dependendo da atividade e da duração.
O que Fazer?
No Parque de Aventuras Gasper, vovê poderá colocar o seu espírito aventureiro em ação! Sendo assim, poderá praticar várias atividades, como, por exemplo:
- Arvorismo: Uma das principais atrações do parque, onde os visitantes podem percorrer uma série de obstáculos aéreos em meio às árvores, desafiando o equilíbrio e a coragem.
- Tirolesa: Já praticou tirolesa? O parque oferece uma emocionante tirolesa que proporciona uma vista incrível da natureza enquanto você desliza de uma plataforma a outra.
- Escalada: Se você tiver coragem, a escalada em rocha é uma atividade disponível!
- Trilhas: Além disso, o parque também parque conta com várias trilhas para caminhadas, permitindo, assim, que os visitantes explorem a flora e fauna locais.
Mirante da Cascata do Salto Ventoso – Uma Vista Deslumbrante
O Mirante da Cascata do Salto Ventoso oferece uma das vistas mais espetaculares da região. De lá, é possível apreciar a beleza da cascata e a vastidão da paisagem circundante. Nesse aspecto, é um local que encanta fotógrafos e amantes da natureza, proporcionando um cenário perfeito para capturar memórias inesquecíveis.
Então, prepare o seu olhar de fotógrafo para capturar lindas imagens! Uma vez que, você poderá capturar imagens deslumbrantes!
Pois, a cascata possui uma queda d’água de cerca de 60 metros e está localizada dentro do Parque da Fundação Ulysses Guimarães.
Onde Fica:
- Endereço: O Mirante da Cascata do Salto Ventoso está situado na Estrada do Salto Ventoso, s/n, no município de Bento Gonçalves, RS.
O que Fazer?
E então? Preparou a sua máquina fotográfica? além de tirar belas fotografias para se recordar dos momentos em Bento Gonçalves, você poderá:
- Apreciar a Vista: O principal atrativo é a vista da cascata e da natureza ao redor. Sendo assim, aproveite desses momentos especiais com a natureza!
- Trilhas: Há trilhas que levam até a base da cascata, sendo assim, você poderá estar mais em contato com a água e a natureza
- Observação de Fauna: Além disso, a região é rica em fauna, por isso, você poderá ter a sorte de avistar diversas espécies de aves e outros animais típicos da Mata Atlântica.
Conclusão
Bento Gonçalves é um destino turístico encantador no Rio Grande do Sul, conhecido por sua rica herança cultural italiana, vinícolas renomadas e uma deliciosa gastronomia.
Dessa forma você poderá desfrutar de experiências únicas, como degustações de vinhos, passeios de Maria Fumaça e trilhas na natureza, além de explorar atrações como a Cascata do Salto Ventoso e o Parque Temático Epopeia Italiana.
Sendo assim, com tantas atrações fascinantes, Bento Gonçalves é um destino que combina cultura, história, gastronomia e natureza de forma única. Seja qual for o seu interesse, há sempre algo novo para descobrir e vivenciar nesta cidade encantadora
Entretanto, ao planejar sua sua viagem, , considere os horários de funcionamento, faça reservas antecipadas e prepare-se para se maravilhar com tudo o que Bento Gonçalves tem a oferecer.